Taizo Shibano

 Kanazawa, Japan, Gelateria Malga Gelato
 

Taizo Shibano è giapponese nativo della città di Ishikawa. Fa il gelatiere da circa 18 anni ed ha vinto il titolo di Maestro in Giappone nel 2015.

  • E’ direttore della “Japan Italy Gelato Association”.
  • E’ un personaggio famosissimo in Giappone ed appare spesso in Tv, è un vero show-man visto che realizza ogni anno presso la nostra Associazione al Sigep di Rimini il “gelato show” con l’azoto liquido.
  • E’ titolare della gelateria  ”Malga Gelato” ed è Direttore di un Laboratorio che fornisce gelato a molti punti vendita in Giappone.